Un început simplu, o schimbare profundă

Când sănătatea și ritmul vieții nu mai erau în echilibru, am căutat alt drum.

Am crescut la bloc, fără cunoștințe de grădinărit și nu știam de unde să începem.

Cultivarea hranei pentru familie a fost începutul unei schimbări care ne-a adus experiență, cunoștințe și un mod de viață mai sănătos, pe care le împărtășim astăzi prin aceste cursuri de grădinărit.

În parcursul nostru, pe lângă vizitele la ferme renumite din lume, un rol important l-au avut studiul și însușirea principiilor dezvoltate de Eliot Coleman, pionier al grădinăritului biointensiv modern. Pe această bază, am urmat cursuri și am aprofundat munca și experiența unor practicieni care au dus mai departe aceste principii, adaptându-le în contexte diferite: Jean-Martin Fortier (Les Jardins de la Grelinette), Curtis Stone (Urban Gardens), Perrine Hervé-Gruyer și Charles Hervé-Gruyer (Ferme du Bec Hellouin), Richard Perkins (Ridgedale Farm), Conor Crickmore (Neversink Farm) sau Charles Dowding.

Modelul nostru de grădinărit biointensiv, în straturi înălțate, s-a conturat în timp, prin ani de lucru efectiv în grădină și fermă. Am cultivat, am filmat, am fotografiat, am observat, am greșit, am corectat și am tras concluzii. Toate materialele din cursuri – fotografii și video – sunt realizate exclusiv în grădinile și ferma Gardenbio, de-a lungul anilor.

Experiența acumulată ne-a arătat că, pe suprafețe mici, se poate atinge o eficiență net superioară față de abordările clasice, cu un consum redus de resurse. Rezultatul este o abundență de legume proaspete, fără chimicale și gustoase, cultivate într-un mod care susține sănătatea solului, a mediului și, în final, a oamenilor.

Grădinărit biointensiv în straturi înălțate, fără săpat

Acest curs este pentru tine, dacă:

Nu știi de unde să începi

Grădinăritul îți consumă mult timp

Nu vrei să sapi niciodată

Vrei hrană sănătoasă, fără chimicale

Își dorești să redescoperi gustul legumelor de altădată

Ai o suprafață mică de teren

Nu ai un sol prietenos

Află mai multe

Cursurile Gardenbio se remarcă prin complexitatea informațiilor oferite, sunt ușor de asimilat și de pus în practică, acoperind un sector de nișă important, din acest domeniu absolut fascinant.
Felicit organizatorii pentru inițiativă și recomand celor interesați să participe activ,
cu încredere în expertiza specialiștilor invitați în proiect!

Acad. dr. ing. Costel VînătoruDirector Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău

Este foarte important ca cei care doresc să practice legumicultura ecologică să aibă și cunoștințele necesare, de aceia inițiativa dumneavoastră de a organiza cursuri, pentru cei interesați, mi se pare foarte importantă și apreciez faptul că vă implicați în educarea celor care iși doresc să dobândească cunoștințe despre acest mod de viață sănătos.

Conf. univ. dr. Lagunovschi Luchian-VioricaFacultatea de Horticultură, Departamentul Bioingineria sistemelor horti-viticole

Scoliți la instituții de renume, în lume, pentru agricultura ecologică și practicând efectiv acest gen de medicină naturistă a pământului, ferma Gardenbio, lansează, atât prin practicile agricole, cât și prin acest curs online de agricultură ecologică, în premieră în România, un SOS edenic – ”Back to Eden”.

Dr. Doru LazaFondator Centrul de Sănătate și Medicină Preventivă “Back to Eden” Șuncuiuș, jud. Bihor

Microferma biointensivă

Acest curs este potrivit pentru tine, dacă:

Îți dorești suveranitate și autonomie alimentară

Vrei să construiești o microfermă profitabilă și sustenabilă

Vrei să înveți metode biointensive testate în practică

Vrei să aplici know-how-ul dezvoltat de Eliot Coleman

Dacă vrei să te certifici ecologic

Vrei să treci de la grădină la microfermă

Ai suprafață de teren mai mică de un hectar

Află mai multe